Готвенето – професия или талант

Забелязали ли сте как някои хора могат да готвят много вкусно и то с лекота, а други не им се отдава изобщо и го правят по-скоро от задължение? Аз лично имам такива наблюдения и също така имам обяснение за това. Смятам, че готвенето не е за всеки, а само за хора които за призвани и надарени с талант. Такива, които го приемат като досадно задължение и го правят с нежелание, със сигурност не са никакви готвачи. Трябва да е заложено вътре в човек и той да го почувства, и тогава резултата е впечатляващ. Предполагам сте чували че мъжете са по-добри готвачи от жените – в това мога да Ви уверя напълно. Разбира се и жените са добри в кухнята, но мъжете се справят далеч по-добре от тях. Аз също съм от тези мъже които обичат да готвят и редовно си правя разни вкусни гозби, с които експериментирам всеки път. Когато готвя аз определям на момента какво и по колко да сложа в творението си. Почти не се оставям на някоя рецепта и не следвам всички стъпки в нея, просто си имам усет за това каква подправка ще върви на ястието и се развихрям в кухнята. Това нещо ми доставя огромно удоволствие, а най-хубавия момент идва когато го сервирам на любимите ми хора и видя задоволителното им изражение, което всъщност е наградата за мен. Ето и едно забавно видео от анимационния филм „Рататуй“, където една мишка има талант и готви като професионален готвач:

Google+ Comments